Brauerei-Gasthof Adler

Brauerei-Gasthof Adler
Inhaber: Gabriele Glökler und Alfons Brehm
Adlergasse 2
89155 Erbach-Dellmensingen

Telefon 07305/931190
Fax 07305/90311959

info@adler-dellmensingen.de

Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 11 Uhr – 24 Uhr
Warme Küche:
Dienstag: 17 Uhr – 21 Uhr
Mittwoch – Sonntag: 11 Uhr – 14 Uhr sowie 17 Uhr – 21:30 Uhr

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Von der Urkunde Kaiser Friedrichs III vom 3.11.1480 zur modernen Brauerei mit Gasthof und Hotel

Der ADLER in Dellmensingen hat eine beeindruckende Historie hinter sich. Bereits anno 1444 gibt es die erste Erwähnung, die in der vorgenannten Urkunde gipfelt, mit welcher der Taferne (tatsächlich mit „f“) – dem heutigen „Adler“- das Recht eingeräumt wird, das große und kleine Umgeld (= Biersteuer) zu nehmen.

Heute ist der familiär geführte, rustikal eingerichtete Gasthof im Ortskern von Dellmensingen mit hauseigenen Parkplätzen (auch für Busse) beliebte Einkehrmöglichkeit, bietet eine gehobene regionale Küche und köstliche Wild- und Fischgerichte. Aufgrund großer Nachfrage wurde das vegetarische Angebot erweitert, so bietet der „Adler“ Gemüseplatte, Kässpätzle, Gemüseschnitzel, frische Pfifferlinge (saisonbedingt) mit Reibekuchen und Gemüsemaultaschen mit Tomatensoße an. Nach tel. Bestellung kann ab Dienstag Abend das Essen auch abgeholt werden. Selbstgebraute Biere der hauseigenen Brauerei-neu das Emmer-Bier- runden das Einkehrerlebnis ab. Drei -noch existente- Generationen Braumeister der Familie Brehm sorgen für gleichleibende Qualität, der Senior gibt gern Auskunft über die Firmengeschichte im Laufe der Jahrhunderte.

Für Familienfeiern gibt es Räumlichkeiten verschiedener Größen, im Tagungsraum finden 160 Teilnehmer Platz.
Der gut sortierte Getränkemarkt bietet eine reiche Auswahl auch an brauereieigenen Bier- und Bierspeziliatäten.
Der Gasthof verfügt über 15 preiswerte, behaglich eingerichtete Gästezimmer und 3 Appar- tements mit kostenlosem WLAN.


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